O açúcar, esse irresistível prazer doce que muitos de nós adoram, esconde um segredo sombrio: a sua capacidade de viciar o nosso cérebro. Como uma tentação que ativa a produção de dopamina, o neurotransmissor do prazer, o açúcar cria um ciclo vicioso de compensação e recompensa. O resultado? Uma dep
De tempos a tempos (principalmente depois das férias) paro, olho em volta e sou violentamente atacada pela minha própria consciência. “Andas (tão) a abusar dos doces”. Bem sei que a mãe natureza nos dá alternativas deliciosas: o mel, as tâmaras, as ameixas, mas, acabamos a resvalar para o açúcar ref
Por mais que façamos uma boa alimentação durante o dia, chega a noite e com ela aquela vontade de comer algo doce. Veja como lidar com a tentação, sem deitar tudo a perder.
Quero partilhar convosco algumas das minhas rotinas que estão na base de uma pele bonita e radiante, durante todas as épocas do ano, incluindo algumas receitas caseiras! Prontos para tomar notas?
