Este mês vou partilhar aqui duas receitas de alimentos probióticos que podem facilmente fazer em casa, sem grandes “artimanhas” nem custos: só precisam de investir algum tempo, amor e dedicação :) Vamos então fazer chucrute e kimchi!
No mês passado, partilhei algumas dicas básicas que me ajudam a manter a saúde e o equilíbrio intestinal. Entre elas, mencionei o consumo de alimentos probióticos e prebióticos, e prometi falar mais sobre este ponto. Este é, possivelmente, um dos temas que mais me entusiasma ;)
Modas à parte, quem ainda não experimentou tomar probióticos que coloque o dedo no ar? Pois bem, após andar a experimentar suplementação com estas bactérias do “bem” descobri que vivo bem melhor com elas do que sem. Amigas forever?
E se te disser que o teu humor está relacionado com a saúde do intestino? Será que a ansiedade ou estados de tristeza podem estar relacionados com desequilíbrios no intestino?
A nossa nova #Miranda chama-se Ana Krausz e é, desde sempre, uma mente curiosa e atenta, apaixonada pela descoberta, pelas ideias (como ela diz, "de génio"), que contribuem para o nosso bem-estar. Por exemplo: a tecnologia dos fermentados adaptada ao rejuvenescimento da pele.
Todas as fases da vida têm implicações no teu dia-a-dia e nem sempre consegues ter o estilo de vida mais saudável, certo? Desvendo aqui contigo alguns segredos.
