Beber água é a principal forma de mantermos uma hidratação adequada. A água é rica em eletrólitos e minerais que auxiliam a absorção dos nutrientes pelas células.
Posto isto, beber água desempenha inúmeras funções vitais no organismo, como a regulação da temperatura, a lubrificação das articulações, o transporte de nutrientes e a eliminação de resíduos. Além disso, ajuda a eliminar toxinas, o que beneficia a saúde dos rins e melhora a aparência da pele. Manter uma boa hidratação também promove a concentração e favorece o desempenho físico e mental.
De acordo com a nutricionista Vanessa Pestana é recomendado bebermos cerca de 2 a 3 litros de água por dia, embora a quantidade possa variar de acordo com fatores como peso, idade, atividade física, clima e até a própria alimentação. “Uma boa forma de avaliar a hidratação é através dos sinais do corpo, como a cor da urina — quanto mais clara, melhor. Pessoas muito ativas ou que vivem em climas quentes podem necessitar de mais água, enquanto uma dieta rica em alimentos como frutas e vegetais, que contêm água, ajuda a complementar a hidratação”, adianta. Vanessa refere ainda: “pessoas com problemas renais ou cardíacos podem precisar de recomendações específicas para a ingestão de líquidos”.
E o que acontece quando ultrapassamos os 2/3 litros e bebemos mais água do que o aconselhado? “Embora seja raro, beber água em excesso pode diluir os eletrólitos no organismo, causando uma condição chamada hiponatremia, em que o nível de sódio no sangue fica demasiado baixo. Isto pode provocar náuseas, dores de cabeça, confusão e, em casos extremos, convulsões ou até coma”.
Vanessa Pestana afirma que, em situações do dia-a-dia, é difícil exagerarmos no consumo de água, mas o risco aumenta em eventos desportivos de longa duração, em que se bebe rapidamente e em grandes quantidades. “O ideal é encontrar um equilíbrio e adaptar o consumo às necessidades individuais de cada pessoa”, conclui.
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