Sou um homem dedicado, e apaixonado, pela Nutrição, área em que me formei. Fundei duas clínicas, uma no Porto e outra em Lisboa, porque quero ajudar as pessoas a mudarem, a sentirem-se bem com elas próprias. É para isso que trabalho todos os dias, e pesquiso, criando tendências na área do emagrecimento, ou fazendo palestras, um pouco no mundo inteiro, que são referência em casos de perda de peso e de emagrecimento associado às mais avançadas tecnologias não-cirúrgicas.
Move-me tudo isto: ajudar as pessoas a emagrecer, das anónimas às mais conhecidas mas, sobretudo ajudá-las a mudar as suas vidas.
Muitas vezes, o recurso a tratamentos medico-estéticos, aliados a uma nutrição cuidada, é uma ajuda fundamental no caminho para que, sem dramas e sem tabus, cada pessoa busque o melhor para si e cuide do seu corpo da melhor forma possível.
As rotinas são tramadas! Assim podia começar um romance, um policial ou qualquer outro tipo de livro. Tal como nas histórias que lemos e nas quais nos inspiramos para a nossa vida, as rotinas (e neste caso as alimentares) podem ser muito benéficas, mas também podem ser fatais!
Sabemos que a ingestão excessiva de sal é considerada um factor de risco de saúde pública em Portugal, associada à hipertensão, que afecta cerca de 40% dos portugueses e que, quando não controlada, pode levar a consequências fatais como AVC ou enfarte do miocárdio e outras doenças do aparelho circul
Uma boa alimentação durante a gravidez não implica apenas suplementar com vitaminas e minerais, para cobrir possiveis carências nutricionais, embora saibamos que, de início, o ácido fólico é mesmo fundamental, e que a partir do 1º trimestre de gravidez, o reforço de ferro e muitas vezes de magnésio
Com a chegada da nova estação, mudou o clima, vai mudar a hora, e também surgem novos alimentos específicos desta altura do ano. Será que a alimentação deve corresponder às estações do ano?
Embora esta prática possa ter efeitos benéficos e muito positivos em certos casos clínicos, importa salientar e deixar um alerta do risco de, se não vigiado e correctamente aplicado, o jejum intermitente poder ter graves consequências no equilíbrio da saúde individual de cada pessoa.
Cuidar de nós é sem dúvida um investimento do qual saímos sempre a ganhar. Mas como o fazer? Qual a melhor forma de encontrar este delicado mas precioso equilíbrio?
Dormir bem e alimentar-se correctamente sempre foram pilares fundamentais da nossa saúde. Se juntarmos a prática de exercício ligeiro então digamos que está completa a trilogia para uma vida saudável e rica. Hoje vamos falar da ligação entre alimentação e sono e a forma de potenciar bons hábitos ent
Hoje vamos focar-nos nos hidratos de carbono, vulgarmente conhecidos por hidratos ou açúcares, e na forma como eles podem induzir respostas diferentes no nosso organismo, condicionando a nossa saúde.
Vou procurar dar exemplos e demonstrar que, de facto, existem! São práticos, rápidos de utilizar e permitem atenuar, em larga medida, outro tipo de tentações mais "perigosas” para a nossa saúde.
Digo muitas vezes que a alimentação é como a química: há combinações que ajudam, outras que prejudicam. Mas afinal como saber quais as combinações corretas? Como as pôr em prática no nosso dia-a-dia?
O calor finalmente chegou! Dias grandes, noites animadas em boas companhias, já cheira a férias! Está na hora de reforçar a ingestão de líquidos para manter o corpo hidratado e assegurar o seu equilíbrio. Mas surgem sempre algumas questões: quais os líquidos certos para mim? Em que quantidades? E em
A praia e as memórias que temos associadas a ela são sempre momentos de descontração, descanso, alguns mergulhos e muitos passeios à beira mar. O que — e como — comer requer nesses momentos alguns cuidados especiais.
Depois de muitas semanas a focar nos desafios e formas de ajustar a alimentação, hoje venho falar-vos das mais recentes tecnologias não-cirúrgicas para eliminar a gordura localizada que, por vezes, teima em resistir à dieta mais drástica e aos exercícios mais agressivos.
Digo muitas vezes que a absorção dos alimentos começa mesmo antes de os mastigarmos, na medida em que devemos escolher correctamente os alimentos que nos fornecem energia, nutrientes necessários e satisfação “emocional”. E devemos apreciá-los e consumi-los lentamente, para tirarmos todo o partido de
Para comer corretamente, temos de ter à nossa disposição os alimentos certos e combiná-los de forma ajustada, permitindo, em conjunto com dinâmicas de algum exercício, alcançar o máximo da nossa vitalidade e saúde.
A fruta variada deve sem dúvida fazer parte do nosso dia-a-dia alimentar. Saborosa e nutritiva, é sempre um dos alimentos de eleição numa alimentação saudável e nutricionalmente equilibrada.
Hoje venho falar-vos das formas que podemos aplicar no nosso dia-a-dia para que o nosso sistema imunitário seja implacável na luta contra os agentes externos que, tantas vezes, afectam a nossa saúde e qualidade de vida.
Hoje venho falar-vos de um tema muitas vezes esquecido e ao qual devemos dar a máxima importância: reforçar o nosso raciocínio, capacidade de diálogo e, principalmente, a nossa memória, com escolhas alimentares inteligentes.
Tema quente que vos trago hoje! Com as novas tendências alimentares alguns princípios e alimentos que usamos há séculos começam a ser postos em causa sendo muitas vezes substituídos por alternativas ditas mais 'healthy'… Mas será mesmo assim? Valerá a pena ajustarmos os nossos hábitos a estas altern
Poderia resumir os benefícios da sopa como: prática, saciante e saudável. Mas a sopa é de tal forma importante na alimentação dos portugueses que merece que nos debrucemos um pouco mais sobre este típico, reconfortante e nutritivo alimento.
A ligação entre chá e saúde é tão antiga quanto a sua origem milenar na China. Mas só a partir do séc. XVI é que começou a ser usado na Europa e se enraizou nos hábitos da sociedade, destacando-se pelas suas propriedades anti-carcinogéneas, anti-inflamatórias e protetoras dos sistemas cardiovascular
Quando chegamos a meio da manhã e/ou da tarde, surgem os primeiros sinais de apetite: falta de concentração, irritabilidade, movimentações constantes do corpo e, em casos mais avançados, dor de cabeça ou sensação de vazio no estômago.
